Von Mai bis November

Heisse geräucherte Forellen

Jeden ersten Freitag im Monat
Punkt 19.00 Uhr wird die Selch geöffnet.

Geräucherte Forellen,
Lachsforellen,
Karpfen

Fischsulz
Fischaufstriche
Geschröpftes Karpfenfilet (frisch od. tiefgekühlt)

Unser neuer Klima-Räucherschrank ist bestens für das Kalträuchern von Lachsforellen geeignet.